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Kennen lernen, entspannen und geniessen

Geniessen Sie feine Kreationen, mit viel Liebe und regionalen Produkten für Sie zusammengestellt. Wo Sie möchten, im stilvollen Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse.

    • Vorspeisen

    • Linsengemüsesalat

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    • Saisonaler Blattsalat Balsamico

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      Salat aus eigener Produktion.

      Allergen: Sesam

    • Saisonaler Blattsalat Pilze Kräuter

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    • Suppen

    • Kürbis-Ingwerrahmsuppe

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      Fitness-Tipp: Kürbiskerne sind gut für das Gehirn und Ingwer stärkt das Immun-System.

    • Rieslingrahm Herrschaft

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    • Tomatenrahmsuppe

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    • Bündner Spezialitäten

    • Capuns Sursilvans

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      Mangold Rauchspeck

    • Pizocels Sursilvan

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      Spitzkohl Lauch Rosinen

    • Pizockels Gemüse

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    • Teigwaren

    • Paccheri Grappa

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    • Pilz Kräuter Rahm

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    • Hauptgang

    • Pouletbrust Curry-Linsengemüse

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    • Pouletbrust Pilz Kräuter

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      Tagliolini-Nudeln

    • Rindsschmorbraten Merlot

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      Mit Kartoffelpüree

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    • Dessert

    • Eiskaffee Rahm

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    • Panna Cotta mit Heidelbeeren

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    • Rotwein-Zwetschgen

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      Mit Cognac mit frischem Sauerrahmglacé

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