Kennen lernen, entspannen und geniessen

Geniessen Sie feine Kreationen, mit viel Liebe und regionalen Produkten für Sie zusammengestellt. Wo Sie möchten, im stilvollen Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse.

    • Vorspeisen

    • Linsengemüsesalat

      16
    • Saisonaler Blattsalat Balsamico

      11

      Salat aus eigener Produktion.

      Allergen: Sesam

    • Saisonaler Blattsalat Pilze Kräuter

      15
x
    • Suppen

    • Kürbis-Ingwerrahmsuppe

      12

      Fitness-Tipp: Kürbiskerne sind gut für das Gehirn und Ingwer stärkt das Immun-System.

    • Rieslingrahm Herrschaft

      12
    • Tomatenrahmsuppe

      12
x
    • Bündner Spezialitäten

    • Capuns Sursilvans

      28

      Mangold Rauchspeck

    • Pizocels Sursilvan

      24

      Spitzkohl Lauch Rosinen

    • Pizockels Gemüse

      25
x
x
    • Hauptgang

    • Pouletbrust Curry-Linsengemüse

      32
    • Pouletbrust Pilz Kräuter

      30

      Tagliolini-Nudeln

    • Rindsschmorbraten Merlot

      30

      Mit Kartoffelpüree

x
    • Dessert

    • Eiskaffee Rahm

      13
    • Panna Cotta mit Heidelbeeren

      14
    • Rotwein-Zwetschgen

      14

      Mit Cognac mit frischem Sauerrahmglacé

x